In Sachen Neupositionierung am Markt beraten wir die Bäckerei Mensing seit Januar 2017 und unser Konzept geht auf: TV-Sender und die Presse geben sich die „Klinke“ in die Hand und berichten mit Begeisterung (und mal angemerkt ohne Schaltkosten!) über den Brotsommelier Axel Schröer – Inhaber der Bäckerei Mensing. Als schlaue Weiterentwicklung der Geschäftsfelder ist Herr Schröer neben Bäckermeister, Konditor und Betriebswirt des Handwerks auch „Brotflüsterer“. Das passende Design, die Umsetzung dessen on- und offline und die Eventplanung sowie Akquise von passenden Partnern für Events wie „Brot und Bier-Verkostung“, „Brot at it´s best“ und private Brottastings kommt von uns!
